Tinha peitos de frango para o jantar e pensei... O que é que eu posso inventar com isto?
E foi assim que nasceu esta receita maravilhosa que se já existe temos pena porque na minha cabeça ela foi totalmente criada por mim.
Ingredientes:
Peitos de frango
Sal q.b
Alho em pó q.b
Pimenta moída q.b
Tomate em pó com orégãos q.b
Pimentão doce com louro q.b
1 fatia de queijo por peito de frango
1 pacote de natas
1 pacote bechamel
Vinho branco q.b
1 fio de azeite
Então coloquei os peitos de frango num tabuleiro de ir ao forno. Os mais altos cortei ao meio. Temperei com todos os condimentos e regue com um fio de azeite. Coloquei uma fatia de queijo sobre cada peito e despejei as natas e o bechamel para cima, regando com um pouco de vinho branco para fazer molho.
Foi ao forno a 180*.
Quando estava douradinho virei-os para cozinhar uniforme. O forno a gás não é muito fiável.
Servi com arroz branco e salada.
E foi um sucesso cá em casa.
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